Peking eenden zijn in tegenstelling tot Vliegende Peking eenden, eenden die als je ze braad in de pan morsdood zijn. Het verschil tussen Vliegende Peking eenden en een normale peking eend is niet te zien, en dit heeft menig peking eend het leven gekost (en menig mens een voedselvergiftiging opgeleverd).
Peking eenden vallen op omdat ze vaak met hun rug tegen bomen aan staan te schuiven. Veel biologen denken (nog steeds) dat er dan kenmerkende geurstoffen vrijkomen, wat het territorium afbakent. Wetenschappelijk onderzoek heeft echter aangetoond dat ze door de complexe manier waarop hun veren in hun huid steken, gepaard met een onorthodox paargedrag, gewoon overmatige jeukverschijnselen hebben.